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Andalucía Orienta

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Formación online: Implantación de sistemas de calidad, PRL y medioambientales en empresas agroalimentarias

Andalucía Orienta 5 de septiembre de 2023

A través de Fundae, la Fundación estatal para la Formación en el Empleo, se pone en marcha este curso, en la modalidad de formación online.

  • Ver otros cursos de formación.

Objetivo del curso

Implantar sistemas de gestión de la calidad, PRL y medioambientales en la empresa agroalimentaria actualizados a las últimas versiones de BRC, IFS Global GAP, Food Defense, 45001-2018, 140001-2015.

Características del curso

Se trata de una acción formativa con Nivel 2 de cualificación profesional, con un total de 330 horas de duración, todas ellas en modalidad de teleformación. 

Módulos de formación

Módulo 1: Gestión de la calidad en la empresa agroalimentaria (75 horas).

Tiene como objetivo capacitar para la aplicación de metodologías avanzadas de mejora de procesos, de gestión de la calidad y de la seguridad alimentarias a través del conocimiento de las bases fundamentales y del marco legal que las regula.

Módulo 2: Implantación de BRC v8 (60 horas).

Tiene como objetivo analizar la estructura de la norma BRC v.8 así como los requisitos que se deben cumplir para realizar una implantación satisfactoria y obtener la certificación.

Módulo 3: Implantación de IFS v7 (45 horas).

Tiene como objetivo analizar la estructura de la norma IFS V7, así como los requisitos que se deben cumplir para realizar una implantación satisfactoria y obtener la certificación.

Módulo 4: Implantación y certificación de Global Gap v 5.4 (60 horas).

Tiene como objetivo analizar la estructura de la norma GLOBAL GAP v5.4, así como los requisitos que se deben cumplir para realizar una implantación satisfactoria y obtener la certificación.

Módulo 5: Protocolo Food Defense (30 horas).

Tiene como objetivo analizar la estructura del protocolo Food Defense, así como los requisitos que se deben cumplir para realizar una implantación satisfactoria y superar las auditorías de las normas que requieran o recomienden este protocolo.

Módulo 6: Implantación norma 45001 2018 (30 horas).

Tiene como objetivo analizar la estructura de la norma ISO 4500, norma internacional para sistemas de gestión de seguridad y salud en el trabajo destinada a proteger a los trabajadores y visitantes de accidentes y enfermedades laborales.

Módulo 7: Implantación norma 14001- 2015 (30 horas).

Tiene como objetivo analizar los Sistemas de Gestión Ambiental (SGA) y la estructura de la certificación ISO, norma internacional que permite a las empresas demostrar el compromiso asumido con la protección del medio ambiente a través de la gestión de los riesgos medioambientales asociados a la actividad desarrollada.

Requisitos de acceso

Las personas interesadas en participar en esta acción formativa deberán reunir los siguientes requisitos:

Titulación: no se requieren acreditaciones/titulaciones. No obstante, se han de poseer las habilidades de comunicación lingüística suficientes que permitan cursar con aprovechamiento la formación.

Experiencia profesional: no se requiere.

Conocimientos: las personas participantes han de tener las destrezas suficientes para ser usuarios de la plataforma virtual en la que se apoya la acción formativa. 

Inscripciones

Las personas interesadas tienen de plazo hasta el 31 de octubre de 2023, para inscribirse a través del siguiente enlace. Recuerda que has de estar registrado/a en Fundae, para poder hacerlo.

Acerca del autor

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